Torta de panqueque rellena de chocolate

Esta torta de panqueque es un festín para los sentidos, rellena de una deliciosa mermelada de frambuesa y cubierto con un ganache de chocolate semi amargo. La combinación perfecta entre lo dulce y lo ácido, con la suavidad de los panqueques y el toque rico del chocolate, creando una experiencia irresistible en cada porción. (15 porciones aprox.)